,南北方氣候差異大,按照氣象學(xué)入春標(biāo)準(zhǔn)
,各地入春進(jìn)程不一
。冬日的寒意尚未消散,但春天的氣息已然萌發(fā)
。
以五天為一候,古人將立春分為三候:“一候東風(fēng)解凍;二候蟄蟲始振;三候魚陟負(fù)冰。”立春后,東風(fēng)送暖,冰封的大地開始解凍,蟄居在洞中的小蟲,逐漸從冬眠中蘇醒,隨著河水回暖冰面融化,魚兒開始在水面上游動(dòng)。
“春爭日,夏爭時(shí),一年大事不宜遲”,立春總是飽含著人們對(duì)新一年的美好期許。迎春、踏春、打春、咬春……自古以來,人們就極為重視立春,民間也因此流傳著豐富多彩的民俗活動(dòng)。
“迎春”是立春的重要活動(dòng)。立春日,家家戶戶會(huì)貼春帖
、掛春幡、戴春雞
,有著吉祥如意
、豐衣足食之意。立春之后
,草木初萌
、花蕾初綻
,人們還會(huì)外出春游,欣賞春日勝景
,俗稱探春
、踏春。
立春還與農(nóng)事的關(guān)系十分密切。古人會(huì)在立春日把用泥塑成的春牛打碎
,即
“打春牛”,以此祈愿新一年五谷豐登
。特別是在宋代《土牛經(jīng)》頒布后,打春的風(fēng)俗流傳更廣
。時(shí)至今日
,仍有一些地區(qū)保留著這項(xiàng)古老習(xí)俗,提醒大家莫誤農(nóng)時(shí)
。隨著氣溫回升
,全國各地將陸續(xù)按下春耕備耕的啟動(dòng)鍵,為新一年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
。
“咬春”,則指立春這天,人們習(xí)慣食春餅
、吃春卷
、嚼蘿卜等。清代《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中介紹
,“新春日獻(xiàn)辛盤
。雖士庶之家
,亦必割雞豚
、炊面餅,而雜以生菜
、青韭菜
、羊角蔥,沖和合菜皮
,兼生食水紅蘿卜
,名曰咬春?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?/span>
今年的立春臨近春節(jié)