。
立秋時(shí),古時(shí)民間有祭祀土地神、慶祝豐收的習(xí)俗
,還有
“貼秋膘”“咬秋”等習(xí)俗。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時(shí)對(duì)比
。因?yàn)槿说较奶欤揪蜎](méi)有什么胃口
,飯食清淡簡(jiǎn)單
,兩三個(gè)月下來(lái),體重大都要減少一點(diǎn)
。秋風(fēng)一起
,胃口大開(kāi),想吃點(diǎn)兒好的
,增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)
,補(bǔ)償夏天的損失,而補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”
。所以立秋這天
,民間流行“貼秋膘”,煮上各種各樣的肉
,“以肉貼膘”
。